Abbazia di San Gaudenzio · D.O.C.G. Barolo — Piemonte, Itália
Abbazia
Barolo D.O.C.G.
Um vinho elegante e muito complexo, capaz de evoluir por longos anos — uma experiência única para quem for degustar.
R$ 478,00
ou 6x de R$ 79,67 sem juros
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Notas de degustação
Aroma
Coloração rubi com reflexos granada, com notas de frutos vermelhos, rosa e couro.
Boca
Estruturado e persistente, com taninos marcados e boa acidez.
Harmonização
Massas com molho de cogumelos ou de queijo, carnes vermelhas e caça em assados e cozidos lentos, queijos maturados.
Ficha técnica
- Produtor
- Abbazia di San Gaudenzio
- Região
- D.O.C.G. Barolo — Piemonte, Itália
- Uvas
- 100% Nebbiolo
- Volume
- 750 ml
- Envelhecimento
- Estagiado por no mínimo 38 meses, dos quais ao menos 18 em madeira, como exige a legislação.
- Álcool
- 14%
- Acidez total
- 5 a 7 g/L
- Açúcar residual
- 0 a 2 g/L