Vinícola Rosario Vera · D.O.Ca. Rioja Alavesa, Espanha
Rosario Vera
Tempranillo
Tempranillo da Rioja Alavesa, de baixo rendimento, fermentado em pequenos lotes.
R$ 275,90
ou 6x de R$ 45,98 sem juros
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Notas de degustação
Aroma
Roxo profundo até a borda; amora, cassis, groselha vermelha, ameixa, alcaçuz preto e tabaco.
Boca
Bem equilibrado, com textura flexível e final longo; alcaçuz preto, cereja, geleia de ameixa, torrada, carvalho e cedro.
Harmonização
Queijos de cura média e longa, massas ao forno, linguiças picantes, bifes grelhados, frango, pato ou carne assados e cozidos de inverno.
Ficha técnica
- Produtor
- Vinícola Rosario Vera
- Região
- D.O.Ca. Rioja Alavesa, Espanha
- Uvas
- Tempranillo
- Volume
- 750 ml
- Envelhecimento
- Fermentação separada em pequenos tanques; a malolática termina em barricas de carvalho francês, onde amadurece alguns meses até o engarrafamento.